Descrizione

Estremamente versatile in cucina, adatto a tutte le cotture, è il condimento ideale per piatti freddi e per la preparazione di dolci.

COLORE Giallo oro.

SAPORE Delicato e dolce.

PROFUMO Fragrante e leggero.

METODO Olio composto da oli di oliva raffinati e da oli di oliva vergini. Contenente esclusivamente oli di oliva che hanno subìto un processo di raffinazione e oli ottenuti direttamente dalle olive.
L’Olio di Oliva E. Amoretti di Lorenzo contiene una percentuale di olio extra vergine di oliva del 10% circa con acidità garantita.

ACCOSTAMENTI Indicato per cucinare in casseruola, ottimo anche per rendere croccanti le fritture. In forno, per la cucina salata ma anche per sostituirlo al burro nella preparazione dei dolci come la torta margherita e la torta di mele.