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Conserve di Terra

PESTO ALLA GENOVESE | VASO 180 GR

PESTO ALLA GENOVESE | VASO 180 GR

Il più tipico dei condimenti Liguri, conosciuto in tutto il mondo.

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Descrizione

Prevalentemente costituito da basilico genovese selezionato con aggiunta di Olio Extra Vergine di Oliva, noci, pinoli, formaggio e aglio.

CARATTERISTICHE

Tipica fragranza di basilico genovese, di color verde brillante, unito al profumo di un ottimo Olio Extra Vergine di Oliva.

METODO

Come tradizione, il basilico genovese viene pestato a crudo con Olio Extra Vergine di Oliva, noci, pinoli, formaggi e poco aglio.

ACCOSTAMENTI

Condimento indiscusso per le trofie, spaghetti e pasta corta. Sempre a crudo per un tocco in più nei minestroni e nelle vellutate di verdure.

CONSERVAZIONE

Tenere in luogo fresco. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

Olio di Oliva, Basilico,anacardi,parmigiano reggiano (latte,caglio,sale), noci,pinoli,aglio,sale, aceto di vino,acido citrico,acido ascorbico . Contiene solfiti.

*gli allergeni, se presenti, sono in grassetto.

VALORI NUTRIZIONALI(valori medi per 100 g di prodotto)

valore energetico 617 kcal, 2550 kj
grassi 56,0 g
grassi saturi 14 g
carboidrati 25 g
zuccheri 2,3 g
proteine 2,2 g
sale 2,7 g

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